Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

4.7 31 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

6 portions

Ingrediënten

cauliflower florets
30 oz
extra virgin olive oil divided, plus extra to drizzle
4 oz
water
17 oz
green beans, fresh trimmed
10 oz
broccolini trimmed
8 oz
asparagus trimmed
10 oz
garlic cloves
1 - 2
ice cubes
4
salt plus extra to season
1 tsp
tahini paste
3 oz
freshly squeezed lemon juice plus extra to drizzle
1 ½ oz
ground black pepper to season
sliced almonds to serve
pomegranate arils/seeds to serve

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 464 mg

Eiwitten 9 g

Calorieën 1377 kJ / 329 kcal

Vetten 28 g

Vezels 8 g

Verzadigd vet 4 g

Koolhydraten 18 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Holiday Celebration 11 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Ground Meat

35 Min

Cod in Herb Crust, Rice and Lemon Sauce

40 Min

Steamed Green Beans

30 Min

Steamed Asparagus

35 Min

Steamed Cauliflower

25 Min

Steamed Broccoli

25 Min

Rice Flour

5 Min

Chopped Garlic

5 Min

Sous-vide Artichokes

55 Min

Brown Rice Salad with Turmeric Dressing

1 Std.

ABC Nut Butter

10 Min

Tomatillo Avocado Guacamole

10 Min