Risotto aux bolets et au brie

Risotto aux bolets et au brie

4.5 33 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 35min

4 portions

Ingrediënten

50 g de bâtonnets salés
5 brins de thym, frais dont 3 brins effeuillés
800 g d'eau
25 g de bolets, séchés (bio)
2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
80 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail
1 c. à soupe de beurre
300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
100 g de vin blanc, sec
200 g de fromage de Brie

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 17 g

Calorieën 2247 kJ / 538 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 72 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Betty Bossi mix - Hiver 2019 15 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Risotto alla milanese

30 min

Milanais

3 godz.

Risotto aux épinards et asperges

40 min

Spätzlis au fromage

1 godz. 10 min

Cake tyrolien automnal

1 godz. 20 min

Polenta et ragoût de champignons

45 min

Risotto à la courge

35 min

Émincé à la zurichoise

50 min

Mousse au Toblerone®

3 godz. 10 min

Rösti bernois

40 min

Papet vaudois

55 min

Tresse bernoise

1 godz. 45 min