Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de bâtonnets salés
- 5 brins de thym, frais, dont 3 brins effeuillés
- 800 g d'eau
- 25 g de bolets, séchés (bio)
- 2 cubes de bouillon de bolets (pour 0,5 l chacun)
- 80 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 c. à soupe de beurre
- 300 g de riz risotto, tout type (cuisson 20 minutes)
- 100 g de vin blanc, sec
- 200 g de fromage de Brie
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2247 kJ / 538 kcal
- Eiwitten
- 17 g
- Koolhydraten
- 72 g
- Vetten
- 19 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto alla milanese
30min
Milanais
3hod.
Risotto aux épinards et asperges
40min
Émincé à la zurichoise
50min
Polenta tessinoise
45 Min
Polenta et ragoût de champignons
45 Min
Focaccia au romarin
2 Std. 30 Min
Pain paysan
3hod.
Papet vaudois
55min
Focaccia aux tomates
40min
Cuchaule
2 Std. 30 Min
Tresse bernoise
1 Std. 45 Min