Vitello Tonnato express

Geen beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 20min

4 portions

Ingrediënten

½ bouquet de persil frais (env. 10 g), effeuillé
150 g de thon à l'huile en boîte (MSC, env. 1 boîte), égoutté
45 g de filets d'anchois, conservés dans de l'huile (env. 1 boîte), égouttés
2 c. à soupe de câpres au vinaigre, marinées égouttées
200 g de crème acidulée, toutes sortes
30 g de mayonnaise
30 g de jus de citron
40 g de bouillon selon les besoins
1 c. à soupe d'huile d'olive
8 escalopes de veau (env. 80 g chacune), légèrement aplaties
¼ de c. à café de sel
2 pincées de poivre noir, moulu

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 80.3 g

Calorieën 2546.6 kJ / 608.7 kcal

Vetten 28.9 g

Koolhydraten 2.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuisiner comme jamais. 203 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Poulet méditerranéen avec riz

Geen beoordelingen

Tournedos Café de Paris

1u. 30min

Cupcakes aux carottes

50min

Risotto aux bolets

45min

Omelette caprese

30min

Bouillon de légumes pour fondue chinoise

45min

Fondue chinoise: 4 sauces en 1

45min

Spätzlis à la grisonne

45min

Vitello tonnato

25u. 30min

Fondue au fromage moitié-moitié

20min

Gyros rapide et tzatziki

30min

Poulet en sauce à la pêche

40min