![Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln Rindsfleischtopf mit Kartoffeln und Nudeln](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/796713D7-0653-497C-A65C-1FB76CC98C1B/Derivates/442647dc-9b50-436c-8bdb-569483c03d8a.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g neutrales Öl, z.B. Sonnenblumenöl
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 50 g Lauch, in Stücken (5 cm)
- 2 Sternanis
- 2 Chilischoten, rot, getrocknet
- 600 g Rindsfleisch (z.B. hohe Rippe), in Würfeln (3 cm)
- 600 g Wasser
- 50 g helle Sojasauce (siehe Tipp)
- 10 g dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
- 400 g Kartoffel, in Würfeln (4 cm)
- 400 g Udon-Nudeln, tiefgekühlt (siehe Tipp)
- 2 - 4 Stängel Koriander, abgezupft, zum Bestreuen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2870 kJ / 684 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 45 g
- Vetten
- 40 g
- Vezels
- 2.3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Stroganoff
45min
Poulet mit Sesamsauce und Reis
40p
Pouletbrust alla pizzaiola
55 min
Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen
1h
Coq au vin
2h
Boeuf Bourguignon
2h
Honig-Limetten-Poulet mit Reis
40p
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1 Std. 10 Min
Poulet-Eintopf mit Senfsauce
40p
Scharfes Ingwer-Poulet
45min
Sweet Chili Poulet mit Kabissalat
2h
Züri-Gschnätzlets
50 Min