Turmeric lime chicken skewers

Turmeric lime chicken skewers

4.8 142 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 30min

4 portions

Ingrediënten

lemongrass white part only, cut into pieces (3 cm)
1 stalk
piece fresh turmeric peeled
6 cm
salt
1 tsp
white sugar
1 tbsp
garlic cloves
4
fish sauce
1 tbsp
ground black pepper
½ tsp
Chinese five spice powder (see Tips)
½ tsp
makrut lime leaves
4
eschalot
1
dried chilli flakes
1 tsp
sesame oil
1 tsp
vegetable oil
20 g
chicken thigh fillet cut into pieces (3-4 cm)
800 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2012.6 mg

Eiwitten 22.9 g

Calorieën 2139.9 kJ / 509.5 kcal

Vetten 31.2 g

Vezels 3.1 g

Verzadigd vet 7.8 g

Koolhydraten 35.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Around Asia 72 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chicken Stock Paste

1u.

Creamy miso mushroom udon

45min

Prawn bisque with lemon myrtle (Andrew Fielke)

55min

Citrus dust

4u. 10min

Peking-style duck pancakes (MEATER+®)

8u. 50min

Thai Massaman Curry Paste

25min

Steamed mushroom and egg pots

40min

Star anise and pistachio kulfi

24u. 20min

Sweet and sour prawns

1u.

Steamed cabbage rolls with spicy sauce

45min

Potato karakari

50min

Duchess potatoes

1u. 10min