Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

10 pieces

Ingrediënten

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 365.8 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 330.9 kJ / 78.8 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 7.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Individual chicken wellingtons with mustard tarragon sauce

1u. 35min

Chips on a stick (Thermomix® Spiralizer, TM5)

45min

Croquembouche

Geen beoordelingen

Cheesecakes in jars

4u.

Rosemary and bacon stuffed onions

1u. 50min

Cider-brined pork chops with apple dressing

2u. 20min

Beer and chilli peanut clusters

1u. 25min

Pizza log

1u. 55min

Mac and smoky cheese

1u. 20min

Gratin dauphinois

50min

Scotch eggs

50min

Homemade nacho chips with cheese sauce

4u. 15min