Duchess potatoes
TM6 TM5 TM31

Duchess potatoes

4.5 (16 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g water, plus 1 extra tablespoon for egg wash
  • 1 ½ tsp sea salt
  • 700 g floury potatoes, peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
  • 3 egg yolks
  • 20 g salted butter
  • 1 pinch ground nutmeg
  • 1 egg, for egg wash

Voeding
per 1 piece
Calorieën
330.9 kJ / 78.8 kcal
Eiwitten
3.2 g
Koolhydraten
7.5 g
Vetten
3.7 g
Verzadigd vet
1.7 g
Vezels
1.2 g
Natrium
365.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten