Duchess potatoes

Duchess potatoes

4.5 20 beoordelingen

Voorbereiding 15min

Totaal 1u. 10min

10 pieces

Ingrediënten

water plus 1 extra tablespoon for egg wash
500 g
sea salt
1 ½ tsp
floury potatoes peeled and cut into pieces (2 cm - see Tips)
700 g
egg yolks
3
salted butter
20 g
ground nutmeg
1 pinch
egg for egg wash
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 365.8 mg

Eiwitten 3.2 g

Calorieën 330.9 kJ / 78.8 kcal

Vetten 3.7 g

Vezels 1.2 g

Verzadigd vet 1.7 g

Koolhydraten 7.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

A few ingredients 20 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Potatoes 16 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Golden baklava

25u. 25min

Chinese egg noodles

1u.

Bagels with bacon jam and egg

3u. 20min

Patatas bravas with chorizo

1u. 20min

Chocolate miso eclairs

1u. 45min

Italian sandwich Rolls

2u. 45min

Beef Wellington

2u. 15min

Neapolitan pizza

1u. 30min

Berry and cream sponge "omelettes"

25min

Raspberry cloud

12u. 5min

Queso fresco

2u.

Lamington swiss roll

25u. 40min