Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

360 g

Ingrediënten

white sugar
250 g
brewed espresso coffee cooled
100 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
pouring (whipping) cream
130 g
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 360 g

Natrium 109.5 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 6878.1 kJ / 1643.9 kcal

Vetten 72.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 45.4 g

Koolhydraten 255.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tempered chocolate

40 min

Marbled meringue gateau

2 godz. 35 min

Caramel syrup

25 min

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

2 godz. 30 min

Lemon curd

20 min

Peanut brittle

1 godz. 30 min

Almond toffees

1 godz. 45 min

Persian honeycomb bark

1 godz. 30 min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26 godz. 30 min

Pistachio macarons

2 godz. 30 min

Salted caramel sauce

40 min

Hollandaise

15 min