Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

360 g

Ingrediënten

white sugar
250 g
brewed espresso coffee cooled
100 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
pouring (whipping) cream
130 g
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 360 g

Natrium 109.5 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 6878.1 kJ / 1643.9 kcal

Vetten 72.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 45.4 g

Koolhydraten 255.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini cotton cheesecakes with yuzu curd & black sesame praline

2h 15min

Spring rolls with vegetable filling (Thermomix® Cutter, using modes)

1h

Italian sandwich Rolls

2h 45min

Pineapple curd (TM6)

20min

Christy Tania's 20th Anniversary Show Stopper

72h

Duck ballotine

2h 45min

Vegetable liquid stock (TM6)

3h 15min

Malted crème brûlée with salted caramel ice cream

28h 30min

Brioche fruit tarts

4h

Cheat's mascarpone

22h

Duchess potatoes

1h 10min

Mini chocolate bundts

45min