Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

4.4 17 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

360 g

Ingrediënten

white sugar
250 g
brewed espresso coffee cooled
100 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
pouring (whipping) cream
130 g
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 360 g

Natrium 109.5 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 6878.1 kJ / 1643.9 kcal

Vetten 72.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 45.4 g

Koolhydraten 255.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Tempered chocolate

40min

Marbled meringue gateau

2u. 35min

Caramel syrup

25min

Hazelnut caramel bonbons (TM6)

2u. 30min

Lemon curd

20min

Peanut brittle

1u. 30min

Almond toffees

1u. 45min

Persian honeycomb bark

1u. 30min

Craquelin choux puffs with raspberry and white chocolate filling

26u. 30min

Pistachio macarons

2u. 30min

Salted caramel sauce

40min

Hollandaise

15min