Espresso caramel sauce

Espresso caramel sauce

4.5 16 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

360 g

Ingrediënten

white sugar
250 g
brewed espresso coffee cooled
100 g
lemon juice (see Tips)
1 tsp
cold butter in one piece (approx. 6 x 4 x 1 cm)
30 g
pouring (whipping) cream
130 g
water
1000 g
white vinegar
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 360 g

Natrium 109.5 mg

Eiwitten 3.1 g

Calorieën 6878.1 kJ / 1643.9 kcal

Vetten 72.6 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 45.4 g

Koolhydraten 255.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Smart cooking made easy with TM6 modes 29 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Salted caramel sauce

Salted caramel sauce

40min

Strawberry and meringue semifreddo

Strawberry and meringue semifreddo

12u. 15min

Vegan fruity dream (TM6)

Vegan fruity dream (TM6)

5min

Inverted Sugar Syrup

Inverted Sugar Syrup

4u. 20min

Candied Almond

Candied Almond

10min

Creamy vanilla yoghurt

Creamy vanilla yoghurt

13u.

Honeycomb

Honeycomb

1u. 30min

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2u.

Caramel Sauce

Caramel Sauce

1u. 30min

Caramel sauce

Caramel sauce

1u. 30min

Homemade Custard

Homemade Custard

15min

Fruity dream

Fruity dream

10min