Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 160 g di cipolle, a fettine (1 cm)
- 2 mele, grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
- 1 spicchio di aglio tagliato in quattro
- 800 g di collo di maiale, disossato, in 4 pezzi
- 100 g di aceto di mele
- 500 di succo di mela
- 200 g di birra (v. Consigli)
-
50
g di miele
of 50 g sciroppo d'acero - 2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
- 2 cucchiaini di salsa Worcestershire
-
1
cucchiaio di paprica, affumicata
of 1 cucchiaio di paprica dolce - ½ cucchiaio di cannella in polvere
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ cucchiaino di pepe macinato
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Eiwitten
- 25.3 g
- Koolhydraten
- 25.8 g
- Vetten
- 19.2 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Corona dei Re Magi con uvetta
1 godz. 55 min
Curry verde di pollo
55min
Smoothie A-C-E
5min
Insalata di barbabietole
10 min
Zuppa di arance e zucca
35 Min
Crostata al rabarbaro
55min
Guacamole
5min
Chutney di mango
1 godz.
Chips croccanti con guacamole
1 godz.
Spaghettini aglio, olio e pomodorini
25 min
Hummus
5min
Salsa bernese
20min