Apparaten en Accessoires
Manzo alla Stroganoff
Voorbereiding 10min
Totaal 45min
4 porzioni
Ingrediënten
-
30 g di olio di oliva
-
120 g di cipolle tagliate in quarti
-
2 spicchi di aglio
-
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
-
10 g di concentrato di pomodoro
-
300 g di funghi champignon a fette
-
1 cucchiaino di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
-
200 g di panna, min. 30% di grassi
-
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 porzione
Eiwitten
4 g
Calorieën
1506 kJ /
360 kcal
Vetten
34 g
Koolhydraten
3 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatieOok te zien in
Pausa pranzo
9 recepten
Zwitserland
Zwitserland
Misschien vind je dit ook leuk...
Hamburger di manzo ripieno di formaggio
40min
Pollo piccante allo zenzero
45min
Crêpe
1u. 15min
Salmone con salsa alla senape e all'aneto
1u. 30min
Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle
40min
Biberli dell'Appenzello
2u. 20min
Polpette in salsa spagnola
55min
Manzo alla Stroganoff
45min
Pollo alla stroganoff
50min
Curry thailandese veloce con pollo
40min
Stufato di pollo alla senape
40min
Spezzatino alla zurighese
50min