Manzo alla Stroganoff

Manzo alla Stroganoff

3.9 11 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 45min

4 porzioni

Ingrediënten

30 g di olio di oliva
120 g di cipolle tagliate in quarti
2 spicchi di aglio
700 g di controfiletto di manzo tagliato a striscioline (circa 7 x 1,5 cm)
10 g di concentrato di pomodoro
300 g di funghi champignon a fette
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato fresco
200 g di panna, min. 30% di grassi
8 - 10 rametti di prezzemolo fresco tagliati, per guarnire

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 4 g

Calorieën 1506 kJ / 360 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pausa pranzo 9 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Lasagne verdi

1 godz. 15 min

Piccata di pollo su ratatouille

40 min

Coq au vin

2 godz.

Condimento con senape e aceto balsamico

10 min

Insalata di couscous

50 min

Cannelloni spinaci e ricotta

1 godz. 30 min

Pasta al forno dell'alpigiano

50 min

Trenette al pesto

45 min

Gnocchi Tricolore

35 min

Gulasch di vitello con funghi porcini

1 godz. 30 min

Polenta con ragù di funghi

45 min

Empanada di tonno

1 godz. 10 min