Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La génoise au chocolat
- 20 g de beurre, et un peu pour le moule
- 100 g de farine de blé, et un peu pour le moule
- 4 œufs
- 140 g de sucre en poudre
- 40 g de cacao en poudre non sucré
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
Le biscuit aux épices
- 250 g de beurre, coupé en parcelles
- 250 g de cassonade
- 1 c. à café de cannelle en poudre
- 1 c. à café de quatre-épices
- 350 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 1 c. à café de sel
- 1 c. à café de levure chimique (½ sachet)
La crème à la cannelle
- 80 g de sucre en poudre
- ½ c. à café de cannelle en poudre
- 250 g de fromage à tartiner, type Philadelphia
Le glaçage royal
- 200 g de sucre en poudre
- 1 blanc d'œuf
- 4 - 5 gouttes de jus de citron
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 3058.4 kJ / 730.1 kcal
- Eiwitten
- 10.2 g
- Koolhydraten
- 101.8 g
- Vetten
- 30.8 g
- Verzadigd vet
- 19.6 g
- Vezels
- 3.2 g
- Natrium
- 420.3 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Chouquettes pralin
40 Min
Bûche roulée chocolat-café, cœur praliné-chocolat
3 Std.
Crème glacée à la vanille, fraises, pêches et basilic
4 godz. 35 min
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Galette des Rois à la frangipane
2 Std.
Brioches ourson
10 Std.
Macarons à la mangue sans sucre
2 Std. 30 Min
Choux vanille-fraise
7h 15min
Bûche chocolat et cœur crème brûlée
8 godz.
Bûche roulée au café
2h 40min
Macarons au chocolat
24h