Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à crêpes
- 250 g de farine de blé
- 80 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 600 g de lait demi-écrémé
- 40 g de beurre doux, fondu
La mousse de mangue
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 15 g de vinaigre de mangue
- 60 g de sucre en poudre
- 500 g de crème fraîche, très froide
- 200 g de mangues mûres, taillées en lamelles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2273 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 57.4 g
- Vetten
- 29.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Fontainebleau à la violette
25 Min
Génoise
1 Std. 50 Min
Boules de Noël, chocolat blanc et banane
4 Std.
Délice d'été pêche-abricot
4 Std.
Domino aux fraises
13h
Bouchées de pannacotta d'artichaut sur biscuits aux noix
5 godz. 45 min
Charlotte au pain de mie
2 Std. 30 Min
Eclairs de printemps à la verveine
24h
Galette à l'ananas et au rhum
1 Std. 10 Min
Tiramisu avocat et fruits rouges
1 Std.
Crème fouettée Passion
5 Min
Makis façon burrito
45 Min