Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à crêpes
- 250 g de farine de blé
- 80 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 600 g de lait demi-écrémé
- 40 g de beurre doux, fondu
La mousse de mangue
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 15 g de vinaigre de mangue
- 60 g de sucre en poudre
- 500 g de crème fraîche, très froide
- 200 g de mangues mûres, taillées en lamelles
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 2273 kJ / 542 kcal
- Eiwitten
- 11.8 g
- Koolhydraten
- 57.4 g
- Vetten
- 29.5 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Décembre - Bûche choco caramel
50 min
Charlotte au café façon tiramisu
12h 45min
Gâteau de crêpes aux fruits rouges
24h
Gâteau poire et porto à la vapeur
45 min
Tiramisu cheesecake
13 Std. 20 Min
Baba à la noix de coco
2 Std.
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12h
Cheesecake avocat-citron vert
12 Std. 15 Min
Gâteau de semoule de maïs
50 min
Crêpes vertes au kiwi, crème de mascarpone
1h 30min
Gâteau brigadier
2h 30min
Gâteau magique au caramel au beurre salé
3h 15min