Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Thermomix® TM5
Compatibel
Gambones gratinados
Voorbereiding 20min
Totaal 30min
12 raciones
Ingrediënten
-
2000 g de gambones crudos enteros (aprox. 36)
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de cebolleta
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharada de salsa de tomate
-
50 g de brandy
-
50 g de vermut blanco
-
50 g de caldo de pescado
-
50 g de nata (35% de grasa)
-
¼ de cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada (optioneel)
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 ración
Eiwitten
10.69 g
Calorieën
419 kJ /
100 kcal
Vetten
4.97 g
Vezels
0.15 g
Koolhydraten
0.75 g
Bevalt het je?
Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!
Gratis aanmelden Meer informatie
Misschien vind je dit ook leuk...
Milhojas de bacalao ahumado y gelatina de tomate
6u. 20min
Volovanes de bacalao
50min
Cigalas al ajillo
20min
Pastel de salmón
2u. 20min
Tartaletas crujientes de marisco
40min
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Langostinos con salsa al oporto y chocolate
30min
Tostas con bombón de salmón
2u. 30min
Pintxo Donosti
15min
Paletillas de cordero asadas
2u. 40min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Emulsión de patata con pulpo
50min