Chipirones rellenos

Chipirones rellenos

4.1 39 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 1u. 10min

4 raciones

Ingrediënten

300 g de cebolla en trozos
2 dientes de ajo
1 cucharadita de pimentón
1 cucharadita de sal
50 g de aceite de oliva virgen extra
100 g de brandy
100 g de tomate triturado en conserva
1 cucharada de tomate concentrado
½ pastilla de caldo de pescado
1 trozo de guindilla roja (optioneel)
20 chipirones frescos enteros rellenos

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 18.81 g

Calorieën 975 kJ / 233 kcal

Vetten 13.96 g

Vezels 1.7 g

Koolhydraten 8.1 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Mexico

Sorprende a tus invitados 130 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Buey de mar relleno a la provenzal

2u.

Cocochas con almejas (País Vasco)

45min

Almejas a la marinera

30min

Fumet de pescado y gambas

20min

Bacalao al pilpil

1u.

Bacalao confitado con pimientos rojos y emulsión de pilpil

1u. 10min

Bacalao con ajetes y pilpil

25min

Tigres

1u.

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Calamares en su tinta

1u. 5min

Merluza en salsa verde con gambas y chirlas

30min

Bacalao al ajoarriero con patatas

30min