Oreja a la madrileña (Madrid)
TM5 TM6

Oreja a la madrileña (Madrid)

4.1 (77 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 500 g de agua
  • 1000 g de oreja de cerdo cocida y adobada
  • 50 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 dientes de ajo
  • 300 g de cebolla en cuartos
  • 150 g de tomate triturado en conserva
  • 1 cucharadita colmada de pimentón dulce
  • 1 cucharadita colmada de pulpa de pimiento choricero
  • 1 guindilla roja seca

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1438 kJ / 344 kcal
Eiwitten
23.08 g
Koolhydraten
4.76 g
Vetten
25.86 g
Vezels
1.21 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten