Judías blancas con patatas y compango
TM31 TM5 TM6

Judías blancas con patatas y compango

4.4 (102 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 50 g de cebolla
  • 1 diente de ajo
  • 30 g de puerro
  • 30 g de zanahoria
  • 150 - 160 g de lacón desalado
  • 100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
  • 100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
  • 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
  • 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
  • 1000 g de agua
  • 400 g de patatas en trozos
  • 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1932 kJ / 462 kcal
Eiwitten
26.62 g
Koolhydraten
33.36 g
Vetten
24.69 g
Vezels
7.44 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten