Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva
- 400 g de tomate triturado en conserva
- 150 g de jamón ibérico en dados
- 150 g de chorizo en rodajas
- 800 g de magro de cerdo en trozos
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de orégano seco
-
50
g de vino blanco
of 50 g de brandy - 150 g de guisantes congelados
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1495 kJ / 358 kcal
- Eiwitten
- 37.28 g
- Koolhydraten
- 5.44 g
- Vetten
- 20.74 g
- Vezels
- 2.14 g
Alternatieve recepten
Judiones de la Granja con oreja
30 menit
Oreja a la madrileña (Madrid)
1j 10 menit
Patatas revolconas
40 Min
Carrilleras en salsa con pimientos rojos
1j
Pollo al chilindrón
45 Min
Judías blancas con patatas y compango
1h 35min
Ternera al chilindrón con cuscús
45 Min
Guiso de judías pintas con arroz
40 Min
Caldereta manchega
1j
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40 Min
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1j 15 menit
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1j