Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
TM5 TM31 TM6

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

4.2 (117 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 1 diente de ajo
  • 20 g de aceite de oliva
  • 180 g de vino dulce Pedro Ximénez
  • 1 pellizco de sal
  • ½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
  • 2 medallones de solomillo de ternera
  • 100 g de nata para cocinar
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 pellizcos de sal en escamas

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1493 kJ / 357 kcal
Eiwitten
31.68 g
Koolhydraten
2.28 g
Vetten
24.59 g
Vezels
0.05 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten