Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 1 hoja de laurel seca
- 600 g de patatas (en trozos de apox. 3x3 cm)
- 500 g de agua
- 1 cucharadita de sal
- 80 - 100 g de panceta fresca de cerdo en tiras gruesas (1x1x2 cm)
- 1 cucharada de pimentón
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1316 kJ / 315 kcal
- Eiwitten
- 7.11 g
- Koolhydraten
- 23.64 g
- Vetten
- 21.3 g
- Vezels
- 2.78 g
Alternatieve recepten
Oreja a la madrileña (Madrid)
1 godz. 10 min
Sopa de ajo
40 min
Patatas a la riojana
40 min
Patatas meneás salmantinas
40 min
Arroz a lo pobre
40 min
Croquetones de picadillo de chorizo
9 Std. 15 Min
Macarrones con tomate y chorizo para dos
20 min
Cangrejos de río en salsa
30 min
Revuelto de cebolla confitada y morcilla
25 min
Carcamusas de Toledo
45 min
Filetes rusos
1 godz. 10 min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.