Curry de légumes façon wok

4.7 428 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

4 portions

Ingrediënten

40 g d'huile d'olive
200 g de carottes coupées en julienne
150 g de pois mange-tout coupés en paysanne
120 g de petits pois frais écossés
200 g de poivron rouge coupé en fines lamelles
80 g d'oignon émincé
3 gousses d'ail émincées
300 g de poireaux coupés en rondelles (5 mm)
2 c. à café de curry en poudre
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
30 g de sauce de soja

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 6 g

Calorieën 584.5 kJ / 139 kcal

Vetten 5.8 g

Vezels 7.5 g

Koolhydraten 16 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Atelier recette cadeau 8 recepten
Frankrijk

Cuisson haute t° 11 recepten
Frankrijk

En modes TM6 ! 44 recepten
Frankrijk

Guyappymix 11 recepten
Frankrijk

L'eau à la bouche (LEAB) 10 recepten
Frankrijk

Mon atelier Thermomix® 12 recepten
Frankrijk

Starmix 11 recepten
Frankrijk

Sweet Home 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Faire rissoler des poires

15 dk

Faire sauter un mélange de légumes

30 dk

Rissoler un mélange de légumes pour une soupe ou un ragoût

25 dk

Rissoler 200 g de courgettes

20 dk

Faire sauter 400 g de carottes en bâtonnets

20 dk

Rissoler des aubergines

35 dk

Rissoler lardons et champignons

20 dk

Dorer 250 g de poulet en lanières

15 dk

Dorer 250 g de poulet en cubes

15 dk

Rissoler 200 g de poireaux

20 dk

Dorer légèrement ail et oignons

20 dk

Wok de crevettes et légumes

40 dk