Ananas rôtis, glace à la vanille et chantilly

Cheesecakes à la mangue

Dorade au pesto et pommes de terre vapeur

Brochettes au chorizo (Pinchitos a lo Pobre)

Dinde rôtie, farce crémeuse à la pancetta, au citron et aux herbes

Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz

Huîtres chaudes aux légumes et curry

Shot de jus détox au concombre

Carpaccio de saint-jacques à la coriandre et huile d'avocat

Beignets orientaux

Bar cuit à l'italienne, sauce aux poivrons grillés et salade de fenouil

Virgin mojito aux fruits de la Passion