Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g massa-mãe de centeio
- 300 g farinha de centeio tipo 130
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 1081 kJ / 258 kcal
- Eiwitten
- 7 g
- Koolhydraten
- 51 g
- Vetten
- 1 g
- Vezels
- 6 g
Alternatieve recepten
Pão branco
15 Std.
Pão de mistura simples
3 godz. 40 min
Pão de iogurte
14 godz. 50 min
Pão rústico suíço
25 Std. 20 Min
Pão de água com massa-mãe
21h
Pão rústico
2h
Nuvem de espelta
16h 30 min
Carcaças de espelta
23u. 40min
Pão Venezia
17 Std. 10 Min
Pão de leitelho
18 Std.
Massa-mãe
360 Std.
Massa-mãe de centeio
120 godz. 20 min