Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
- 250 g de cebolla en trozos
- 100 g de agua
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 50 g de chorizo semicurado en rodajas
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de zanahorias en rodajas
- 80 g de pimiento verde en tiras
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1222 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 16.6 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 8.2 g
- Natrium
- 921.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Potaje de garbanzos con kale y gambones
40min
Caldo escocés (Scotch broth)
1h
Ensalada de pulpo y aguacate con salsa criolla de cebolla roja
2 Std.
Curry de almejas y langostinos para dos
55min
Vindaloo de cordero - India
1 Std. 40 Min
Chupe de mariscos panameño
45min
Arroz de pato
1h 10min
Langostinos picantes en salsa de leche de coco y tomate
35 Min
Saganaki de langostinos con queso feta
30min
Lentejas con kale
30min
Caldero de mariscos con emulsión de albahaca
1 Std. 30 Min
Arroz meloso con alcachofas y cigalas
1h 10min