Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 15 g de perejil fresco (solo las hojas)
- 900 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado)
- 250 g de cebolla en trozos
- 100 g de agua
- 40 g de aceite de oliva
- 2 dientes de ajo
- 2 - 3 pimientas de Cayena secas enteras (ajuste a su gusto)
- 50 g de chorizo semicurado en rodajas
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 150 g de zanahorias en rodajas
- 80 g de pimiento verde en tiras
- ½ - 1 cucharadita de sal
- 400 g de judías rojas cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1222 kJ / 292 kcal
- Eiwitten
- 32.1 g
- Koolhydraten
- 16.6 g
- Vetten
- 10.9 g
- Verzadigd vet
- 2.2 g
- Vezels
- 8.2 g
- Natrium
- 921.4 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Curry de pescado y langostinos
25min
Chupe de mariscos panameño
45 min
Ruibarbo al vapor (300-450 g) en cestillo
Geen beoordelingen
Ensaladilla peruana con remolacha
2h 30min
Pilpil de garbanzos, acelgas y bacalao
1 godz.
Marmitako de pulpo
40min
Calamares en escabeche rojo
55 min
Pulpo frito con papas arrugás y mojo verde
1 godz.
Guiso de pulpo
45 min
Fideuá de pulpo estofado
1 godz.
Saganaki de langostinos con queso feta
30 min
Guiso marinero
1 godz. 20 min