![Torta gelato estiva Torta gelato estiva](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/66DA22B6-6835-4AA0-8123-0E98F67CDC3C/Derivates/1A734356-F2A5-4B9F-AEE5-373B07CD6069.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Coulis di lamponi
- 200 g di lamponi (v. Consigli)
- 100 g di zucchero semolato
- 20 g di succo di limone, appena spremuto (circa ½ limone)
Torta gelato estiva
- 230 g di petits-beurre (biscotto di pasta frolla, vedi consigli)
- 70 g di mandorle pelate, tostate
- 50 g di zucchero grezzo di canna
- 2 uova
- 300 g di panna (min. 30% di grassi), fredda
- ½ cucchiaino di acqua di rose
- 50 g di mirtilli rossi, secchi
- 50 g di pistacchi al naturale, sgusciati
- 100 g di uva bianca, senza semi + q.b. per decorare
- 100 g di uva rossa, senza semi + q.b. per decorare
- lamponi freschi, per decorare (optioneel)
- fragole fresche, per decorare (optioneel)
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2116 kJ / 503 kcal
- Eiwitten
- 8.072 g
- Koolhydraten
- 49.52 g
- Vetten
- 30.37 g
- Vezels
- 5.017 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Focaccia alle cipolle
2h 20min
Glassa di zucchero
5min
Savoiardi morbidi
40 min
Crostata di mele
1h 15min
Sfogliata del Canton Uri
Geen beoordelingen
Budini al cocco al vapore
Geen beoordelingen
Torta salata di spinaci
55 min
Pizza capricciosa
1h 35min
Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta
Geen beoordelingen
Torta salata di spinaci e pomodorini
1 Std. 45 Min
Cheesecake in vasetto
4h
Cheesecake alle fragole
2h 50min