Focaccia croccante

Focaccia croccante

4.6 5 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 2u. 10min

6 pezzi

Ingrediënten

Impasto

olio di oliva per ungere
200 g di semola di grano duro
350 g di acqua tiepida
15 g di lievito fresco (⅓ di cubetto)

½ bustina di lievito secco
1 cucchiaino di zucchero

1 cucchiaino di malto in polvere
2 cucchiaini di sale
400 g di farina per pane

Farcitura

60 g di olio extravergine di oliva
400 g di pomodori perino a fette (4 mm)
1 spicchio di aglio a fettine
1 cucchiaio di origano, secco
1 pizzico di sale

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 pezzo

Eiwitten 12 g

Calorieën 1862 kJ / 445 kcal

Vetten 11 g

Vezels 4.7 g

Koolhydraten 79 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pizze e focacce 45 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Pizza Margherita

2u.

Grissini

2u.

Baguette

3u. 45min

Pane alle olive

2u. 20min

Torta frangipane

1u. 25min

Tiramisù

5u. 40min

Cuchaule (Pane allo zafferano)

2u. 30min

Focaccia alle cipolle

2u. 20min

Pizza alla romana

Geen beoordelingen

Pizza margherita

2u. 10min

Focaccia al rosmarino

2u. 30min

Crostata di marmellata

1u. 10min