Pane tipo ciabatta

Pane tipo ciabatta

3.8 4 beoordelingen

Voorbereiding 40min

Totaal 1u. 45min

1 pezzo

Ingrediënten

Preimpasto per pane

⅛ g di lievito fresco (2.5 g)

½ cucchiaino di lievito secco
250 g di acqua
500 g di farina manitoba

Impasto del pane

130 g di acqua
15 g di sale
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sciroppo di malto d'orzo

5 g di zucchero
50 g di farina di semola di grano duro + q.b.

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 17.2 g

Calorieën 2389 kJ / 571 kcal

Vetten 7.6 g

Vezels 5.2 g

Koolhydraten 115.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Cuocere il pane con Thermomix® Sensor 25 recepten
Zwitserland

Idee gustose 156 recepten
Zwitserland

Misschien vind je dit ook leuk...

Crostata alle mele

1u.

Pane alle olive

2u. 20min

Preimpasto per pane

24u. 30min

Pane rustico

2u.

Glassa al burro

10min

Torta della nonna

4u.

Focaccia croccante

2u. 10min

Torta americana al cioccolato

2u. 30min

Cheesecake con mirtilli e glassa al limone

3u. 10min

Pane tipo ciabatta

1u. 45min

Canestrelli

1u. 50min

Pane di frumento e farro

12u.