Hot and sour soup

Hot and sour soup

3.1 21 beoordeling

Voorbereiding 5min

Totaal 20min

3 portion

Ingrediënten

water
500 g
silken tofu shredded
75 g
fresh bamboo shoots shredded
10 g
dried shiitake mushrooms soaked to soften, shredded
10 g
pork tenderloin cut in thin strips
30 g
carrots shredded
10 g
dark soy sauce
½ tsp
salt
½ tsp
potato starch
1 tbsp
water
1 tbsp
egg lightly beaten
1
black rice vinegar
2 tbsp
ground white pepper
½ tsp
sesame oil
1 tsp
spring onions chopped
2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 7 g

Calorieën 410 kJ / 98 kcal

Vetten 5 g

Vezels 1.2 g

Koolhydraten 7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Our Favourites 28 recepten
Internationaal

Misschien vind je dit ook leuk...

Lap Mei Fan (Chinese Wax Meat Rice)

50min

Homemade Fish Ball Soup

2u.

Hakka Yam Abacus

20min

Traditional Black Sugar Huat Kuih (Steamed Cupcakes)

1u. 40min

Mushroom Meat Sauce

50min

Mantou Buns with Soya Milk (TM6 Metric)

1u. 35min

Mapo tofu

15min

Authentic Meat Floss

1u. 40min

Chwee Kuih (steamed rice cake)

1u. 5min

Foochow Nourishing Chicken Soup

1u. 20min

Quick Steamed Buns (Mantao)

1u.

Curry chicken

1u.