Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 200 g di rabarbaro a fette sottili
- 320 g di riso Carnaroli
- 80 g di vino bianco
- 800 g di acqua
- 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l)
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di burro
- 20 g di radice fresca di zenzero, grattugiata
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1803 kJ / 431 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 67.9 g
- Vetten
- 14.6 g
- Verzadigd vet
- 12.5 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Risotto con mele e funghi
40min
Risotto allo zafferano, mascarpone e mandarino (Bimby Friend)
40min
Risotto carote e bacon
40min
Fideuá vegetariana
Geen beoordelingen
Menù: Crema di ravanelli e quiche di foglie di ravanello (Bimby Friend)
1h 15 min
Bevanda calda alla nocciola (vegan)
15min
Riso alla curcuma, rombo in crema di peperoni e quadrotti al cioccolato
1h
Fougasse
2h
Zuppa di miso, frutti di mare al sake e contorno di riso
1 godz. 5 min
Pilaf di cavolfiori con patate dolci
45min
Crema di patate dolci con arachidi e coriandolo
30min
Torta cacao e barbabietola
1h 30min