Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 20 g de graisse de canard
- 500 g de carottes, coupées en morceaux
- 500 g d'eau
- 1 bouquet garni
- ½ chou vert émincé
- 4 cuisses de canard confites, effilochées
- 400 g de gésiers de canard
- 300 g de haricots blancs en boîte, égouttés
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 3039 kJ / 723.8 kcal
- Eiwitten
- 104 g
- Koolhydraten
- 18.3 g
- Vetten
- 23 g
- Verzadigd vet
- 5.8 g
- Vezels
- 13 g
- Natrium
- 2569.5 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Ragoût de champignons, saucisses et l'orge
55 Min
Confit de canard aux petits légumes
35 phút
Joues de bœuf au cidre
3 godz. 15 min
Cassoulet au confit de canard
1h 10min
Porc aux lentilles
1h 20min
Ragoût de canard et tagliatelle
30min
Ragoût de calamars, chorizo et haricots blancs
5h 30min
Cassoulet de la mer
50 Min
Brandade de morue et persillade
50 Min
Jarret de porc, patate douce et poireau
35 phút
Potée au chou et à la saucisse de Morteau
1h
Garbure
1h 10min