Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

4.6 80 beoordelingen

Voorbereiding 20min

Totaal 1u. 10min

4 portions

Ingrediënten

150 g d'oignons coupés en deux
20 g de graisse de canard
500 g de carottes coupées en morceaux
500 g d'eau
1 bouquet garni
½ chou vert émincé
4 cuisses de canard confites effilochées
400 g de gésiers de canard
300 g de haricots blancs en boîte égouttés

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 2569.5 mg

Eiwitten 104 g

Calorieën 3039 kJ / 723.8 kcal

Vetten 23 g

Vezels 13 g

Verzadigd vet 5.8 g

Koolhydraten 18.3 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°20 41 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Garbure

1u. 10min

Travers de porc à la moutarde

1u. 20min

Joues de bœuf au cidre

3u. 15min

Cassoulet au confit de canard

1u. 10min

Osso-buco cuisson lente

1u. 50min

Soupe de mojettes et jambon de Vendée

13u. 10min

Paupiette de chou farci

55min

Joue de porc aux carottes et à l'orange

13u. 40min

Filet mignon Douanier Rousseau

50min

Cassoulet de la mer

50min

Joues de porc au citron confit

1u. 5min

Irish stew

3u. 30min