Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
-
500
g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)
of 500 g de berenjenas normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos) - 1 cucharada de sal
- 4 - 5 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 393 kJ / 94 kcal
- Eiwitten
- 0.7 g
- Koolhydraten
- 3.7 g
- Vetten
- 8.5 g
- Vezels
- 2.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Alcachofas con habitas al azafrán
50 Min
Alcachofas al limón
40 Min
Guarnición de calabacín
30 min
Habas tiernas rehogadas
30 min
Berenjenas confitadas
35 min
Calabaza en ajillo con salchichas y huevo poché para dos
30 min
Pimientos marinados
55 Min
Acelgas en adobillo
40 Min
Calabacín confitado
40 Min
Tortilla de berenjenas y queso
40 Min
Salteado de champiñones y calabacín con jamón
20 Min
Coliflor al vapor con salsa de mantequilla y alcaparras
50 Min