Berenjenas al ajillo

Berenjenas al ajillo

2.8 82 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

500 g de berenjenas tailandesas con piel (cortadas en rodajas de 2 cm)

500 g de berenjenas, normales (cortadas en rodajas de 2 cm y cada rodaja en 4 trozos)
1 cucharada de sal
4 - 5 dientes de ajo
50 g de aceite de oliva virgen extra

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 393 kJ / 94 kcal

Vetten 8.5 g

Vezels 2.1 g

Koolhydraten 3.7 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Menos de 400 kcal 99 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Berenjenas confitadas

35min

Calabacín confitado

40min

Tortilla de berenjenas y queso

40min

Guarnición agridulce de cebolla roja y calabacín

30min

Bimi crujiente con salsa de ajos

15min

Papillote de pencas de acelga

30min

Tortilla de coliflor

40min

Espárragos en "ajo pollo" para dos

40min

Acelgas en adobillo

40min

Guarnición de calabacín

30min

Salteado de champiñones y calabacín con jamón

20min

Habas tiernas rehogadas

30min