Nécoras y cigalas al vapor

Nécoras y cigalas al vapor

4.8 9 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 35min

3 raciones

Ingrediënten

1300 g de agua
1 - 2 hojas de laurel secas
3 nécoras grandes (aprox. 200 g c/u)
3 cigalas enteras crudas medianas (aprox. 100 g c/u)
1 cucharada de sal gorda
300 - 400 g de cubitos de hielo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Eiwitten 22.9 g

Calorieën 559 kJ / 134 kcal

Vetten 4.6 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 0.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Érase una vez... 40 recepten
Spanje

Galicia 24 recepten
Spanje

Misschien vind je dit ook leuk...

Cocochas y rúcula en tempura con salsa de piquillos

45min

Codornices en salsa de cítricos

40min

Truchas en escabeche

12u. 30min

Tosta de pimientos con su pilpil y angulas de surimi

15min

Fideuá con caballa

30min

Congrio con garbanzos a la marinera

45min

Patatas, huevos rotos y chistorra de merluza

30min

Alitas de pollo picantes con algas wakame

45min

Croqueta de gambón y berberecho en vaso

20min

Vasitos de crema de piquillos con trufa y angulas de surimi

30min

Txangurro

1u. 10min

Patatas rellenas de jamón y gambas

1u.