Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de cebolla en cuartos
- 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 350 g de pimientos del piquillo con su jugo
- 1 pastilla de caldo de carne
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 400 g de nata
- 1 ½ cucharadas de tomate frito estilo casero
- 30 g de aceite de oliva
- 200 g de gulas
-
1
trufa negra fresca rallada
of 1 trufa negra en su jugo rallada
- Voeding
- per 1 vaso
- Calorieën
- 892 kJ / 213 kcal
- Eiwitten
- 2.9 g
- Koolhydraten
- 5.2 g
- Vetten
- 20 g
- Verzadigd vet
- 9.7 g
- Vezels
- 1.1 g
- Natrium
- 503.2 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Huevos de codorniz en champiñón sobre salsa duxelles
30min
Mousse de foie y queso de cabra con manzanas caramelizadas
5 Std. 45 Min
Ensalada con helado de queso roquefort y vinagreta de nueces
6 Std. 15 Min
Emulsión de patata con pulpo
50min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4 Std. 40 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3h 15 min
Emulsión de marmitako negro con rape
40min
Bombones de morcilla con puré de manzana
30min
Tostas con bombón de salmón
2h 30 min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 min
Pintxo Donosti
15min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 min