Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands, équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
of 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 792 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30 min
Dos de cabillaud en panure d'herbes, raviole et bouillon végétal (Demi-finale Thermostars 2017)
2 Std.
Filet de truite, crème de haricots cannellini
Geen beoordelingen
Riz cantonais
12 Std.
Légumes croquants, boulettes de chèvre
40 min
Salade chaude de haricots verts et fruits de mer
35 min
Tellines en persillade
1h 30min
Légumes d'hiver, sauce aux épices tandoori
1h 20min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Bowl de légumes tout vert
50 Min
Ratatouille provençale
1h
Carottes râpées à ma façon
20min