Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 50 g de gingembre frais, pelé et coupé en morceaux
- 500 g d'eau
- 250 g de racine de lotus surgelée, en tranches
- 250 g de pois gourmands, équeutés
- 10 g de champignons noirs déshydratés, réhydratés 30 min dans l'eau froide
- 4 c. à soupe d'huile de colza
-
1
c. à soupe de sauce d'huître
of 1 c. à soupe de sauce de soja - sel
- 1 c. à café de graines de sésame grillées
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 792 kJ / 189 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 12 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Minicarottes vapeur (200-600 g)
30min
Asperges sauce romesco
45 Min
Poke bowl mauve
3 Std.
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Salade aux légumes de printemps
50 min
Artichauts marinés à l'italienne
12 Std.
Salade asiatique de brocoli et chou romanesco
30min
Pois gourmands farcis au crabe
45 Min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2h
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1 godz. 10 min
Assortiment de légumes vapeur
45 Min