Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La veille
- 125 g de yaourt nature
- 2 c. à soupe d'huile de colza
- 1 c. à soupe d'épices tandoori
- 3 c. à soupe de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
- sel
- 4 cailles, désossées (demandez à votre boucher)
Le jour même
- 240 g de riz thaï
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 60 g d'amandes effilées
- 1 c. à soupe d'huile de colza
- 100 g de mangue, pelée et coupée en cubes de 2 cm de côté
- poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2228 kJ / 530 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 31 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran
3h 10min
Limonade à la citronnelle
25 Min
Tourte de canard aux fruits épicés
1 Std. 30 Min
Ragoût des Caraïbes et sa timbale de riz
9h 15min
Brunch du Moyen-Orient
1 Std. 20 Min
Gambas au romarin
40 min
Crabe farci aux herbes
1 Std. 20 Min
Curry de poulet du Mozambique
45 min
Biryani de dinde
8h 50min
Légumes croquants
1h
Papillotes de moules gingembre et coco
40 min
Mafé au poisson
1 godz. 5 min