Süß-saure Garnelen

Süß-saure Garnelen

3.8 6 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u.

2 Portionen

Ingrediënten

Wasser
2150 g
Zitronensaft
30 g
1 TL Zitronensäure
Garnelen, roh, mittelgroß, geschält entdarmt (ca. 180 g)
12
Salz
¼ TL
rote Paprika in dünnen Streifen (2 mm x 5 cm)
25 g
Ananas, frisch in Stücken (1 cm)
110 g
Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch gerieben
½ TL
rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
¼
Öl
10 g
brauner Zucker
20 g
Reisessig
15 g
Sojasauce
30 g
Speisestärke
1 ½ TL
Koriander frisch, grob gehackt
1 EL

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 Portion

Eiwitten 18 g

Calorieën 903 kJ / 216 kcal

Vetten 6 g

Vezels 1 g

Koolhydraten 20 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Sous -Vide-Garen mit Thermomix® 7 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Hähnchen Kung-Pao (宫保鸡丁)

1 godz.

Schweinefilet in pikanter Kokos-Sauce mit Naanbrot und Gurkensalat

1 godz. 45 min

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 godz. 30 min

Asia-Nudeln mit Pute und Pflaumensauce

2 godz.

Süß-saure Garnelen

1 godz.

Hähnchen Teriyaki

2 godz.

Exotische Marinade zu Hähnchen

5 godz.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1 godz. 30 min

Hähnchen Teriyaki

2 godz.

Yakisoba mit Shrimps

40 min

Black-Tiger-Salat

1 godz. 30 min

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3 godz. 40 min