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Sauté de poulet au potimarron et aux agrumes
Voorbereiding 20min
Totaal 40min
4 portions
Ingrediënten
-
120 g d'oignon rouge (1 gros), pelé et coupé en huit
-
30 g de cacahuètes crues, non salées sans la peau
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1 pamplemousse non traité, zeste et jus
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1 orange non traitée zeste et jus
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50 g d'eau
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350 g de potimarron coupé en cubes de 1 cm de côté
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du sel
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du poivre moulu
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4 blancs de poulet coupés en lanières,
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2 c. à soupe d'huile neutre
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1 c. à soupe de persil frais ciselé
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Eiwitten
32 g
Calorieën
1177 kJ /
281 kcal
Vetten
11 g
Koolhydraten
12 g
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