Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 80 g de gruyère, coupé en morceaux
-
2
ciboules, coupées en morceaux (3 cm env.)
of 2 oignons nouveaux, coupés en morceaux - 30 g d'huile d'olive
- 250 g de riz spécial risotto
- 150 g de vin blanc
- 700 g d'eau
-
1 ½
c. à café bombées de bouillon de légumes en pâte
of 1 ½ cube de bouillon de légumes 100% végétal - ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de raisins blancs sans pépins (les plus gros coupés en deux)
- 150 g de gorgonzola, émietté
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 20 g de beurre doux
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2535 kJ / 605 kcal
- Eiwitten
- 18 g
- Koolhydraten
- 56 g
- Vetten
- 31 g
- Vezels
- 2.3 g
Alternatieve recepten
Cake au miel, romarin et gorgonzola
1sa
Pâtes au gorgonzola
40 dk
Risotto aux oignons caramélisés et à la mimolette
45 Min
Crumble de saint-marcellin aux fruits secs
25 dk
Risotto au pesto et au chèvre
30 dk
Gnocchis aux poires, noix de pécan et gorgonzola
1sa 20 dk
Gratin de gnocchi au Mont-d'Or
1sa 15 dk
Risotto crémeux au camembert
35 dk
Polenta, oignons confits et chèvre doux
40 dk
Risotto au poireau et au gorgonzola
45 Min
Risotto au lait de coco
30 dk
Risotto aux herbes et fromage de chèvre
30 dk