Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 50 g de farine de blé
- 16 huîtres
- ½ litre d'huile de pépins de raisin
- ½ citron jaune, coupé en tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1764 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Bouillabaisse
1 Std. 15 Min
Aïoli traditionnel
10 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1 Std. 35 Min
La daube niçoise cuisson lente
13h 20min
Maquereaux au vin blanc
3h 30min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 Std. 35 Min
Oreillettes
3h 40 min.
Champignons à la grecque à la harissa
4h 40 min
Soupe de poisson de Majorque
40 Min
Brandade de morue et persillade
50min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Maquereaux et artichauts à l'escabèche
12h