Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 50 g de farine de blé
- 16 huîtres
- ½ litre d'huile de pépins de raisin
- ½ citron jaune, coupé en tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1764 kJ / 418 kcal
- Eiwitten
- 21 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 18 g
Alternatieve recepten
Menu petit prix - Œufs mimosa aux sardines
2h 35min
Œuf et rognon, tourteau en rémoulade et œuf en vinaigrette
1h
Huîtres au granité de citron vert et à la menthe
4h 25min
Avocat farci au crabe
40min
Escalopes de foie gras panées aux kumquats
35min
Œufs farcis
30min
Crémeux de pommes de terre de l'île de Ré, coquillages de nos côtes - Richard Toix
40min
Eclairs vanille-noix de coco
24ч.
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2h
Carottes glacées au miel
1u. 20min
Cabillaud de Noël au four (Portugal)
1h 15 min
Calamars farcis au chorizo
1u. 10min