Apparaten en Accessoires
Dhal
Voorbereiding 15min
Totaal 40min
4 Portionen
Ingrediënten
-
Zwiebeln 70 g halbiert, 100 g in feinen Streifen170 g
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Ingwer, frisch in dünnen Scheiben20 g
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Knoblauchzehe1
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grüner Chili1 - 2
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3 ½ EL BratbutterGhee3 ½ EL
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Curry, gemahlen mild1 TL
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Zimtstange½
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Kurkuma, getrocknet, gemahlen1 TL
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Kardamomkapseln4
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Senfkörner, braun1 TL
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Jungspinat, frisch300 g
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Salz1 ½ TL
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gelbe Linsen, getrocknet250 g
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gehackte Tomaten (400 g)1 Dose
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Gemüse-Bouillon650 g
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Koriandersamen1 TL
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Kreuzkümmelsamen1 TL
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Koriander, frisch abgezupft8 Stängel
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portion
Eiwitten
19 g
Calorieën
1630 kJ /
389 kcal
Vetten
15 g
Koolhydraten
34 g
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