Riso speziato con gamberi e ananas

Riso speziato con gamberi e ananas

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

2 porzioni

Ingrediënten

2 scalogni
10 g di radice fresca di zenzero a pezzi
½ peperoncino piccante rosso, fresco
10 g olio extravergine di oliva
100 g di acqua
80 g di panna di soia

80 g di panna vegetale
250 g brodo di pesce
80 g di riso Parboiled
1 - 2 cucchiaini di pasta di acciughe
30 g di succo di lime spremuto fresco e filtrato
2 cucchiaini zucchero
1 cucchiaino di curry in polvere
200 g di spinaci baby freschi
100 g di gamberi crudi sgusciati e puliti
150 g di ananas fresco a dadini (2 cm)
2 rametti di coriandolo fresco le foglioline

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 23 g

Calorieën 2025 kJ / 484 kcal

Vetten 19 g

Vezels 4.1 g

Koolhydraten 50 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Piacere leggero 10 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Cous cous con ragù di agnello e verdure

1u. 35min

Pad thai (per 1 persona)

35min

Bisque con capesante, crostini e olio al limone

5u. 10min

Pollo alla Marengo

1u.

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Chawan mushi

35min

Zuppa di manzo con verdure

30min

Pollo katsu con curry e riso

1u. 40min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

20min

Noodles vegetariani

35min

Riso cantonese allo zenzero

35min

Paella

1u. 50min