![Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure) Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41b9082e-c370-4104-a7a6-17629f16afeb/Derivates/bcb53b06-7d5b-40b9-810b-99c5a8f03dec.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 80 g di porro a pezzi
- 100 g di cipolla in quarti
- 1 gambo di sedano a pezzi (30 g circa)
- 50 g di burro
- 500 g di acqua
- 100 g di carote pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 150 g di patate pelate e a tocchetti (1 cm circa)
- 1 cucchiaino raso di sale
- 500 g di cozze fresche pulite
- 500 g di filetti di merluzzo fresco
- 200 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1 cucchiaio di succo di limone
- pane abbrustolito q.b.
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2062.5 kJ / 493 kcal
- Eiwitten
- 38.9 g
- Koolhydraten
- 19.2 g
- Vetten
- 20.8 g
- Vezels
- 2.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Anatra all'arancia
1 godz. 35 min
Piatto misto di carni e verdure
1 Std. 15 Min
Stufato marocchino di manzo e cous cous israeliano
1 Std.
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 Min
Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)
2 Std. 10 Min
Polpette di agnello con focaccine batbout
1h 30min
Zuppa di pollo, crauti e fagioli bianchi
1 Std.
Riso pilaf con maiale
45min
Cachupa de peixe
50 Min
Zuppa di pollo e funghi
55 Min
Baccalà alla Soutelo
30 Min
Paella
1h 50min