Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry
TM31 TM5 TM6

Rotolini di zucchine e salmone con salsa al curry

4.5 (15 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 300 - 400 g di zucchine
  • 250 g di filetto di salmone fresco a dadini (2x2 cm), salato e pepato
  • 50 g di vino bianco
  • ½ dado per brodo di pesce (per 0,5 lt di brodo)
  • ½ cucchiaino di curry in polvere
  • ¼ cucchiaino di semi di cumino
  • 40 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 40 g di Quark (formaggio cremoso)
  • olio extravergine di oliva q.b.

Voeding
per 1 pezzo
Calorieën
132 kJ / 32 kcal
Eiwitten
2.5 g
Koolhydraten
0.4 g
Vetten
2.1 g
Vezels
0.1 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten