Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g Karotten, in Stücken (3 cm)
- 20 g Shiitakepilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 30 g Black Fungus Pilze, getrocknet, in heissem Wasser eingeweicht, abgetropft
- 90 g Tomaten, geviertelt
- 50 g braune Kräuterseitlinge, frisch
- 50 g Enokitake-Pilze, frisch
- 20 g Olivenöl
- 10 g Sojasauce
- 1000 g Wasser
-
2
geh. TL Gemüse-Bouillon Paste
of 2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - 250 g Chinesische Weizennudeln
- 1 TL Salz
- 50 g Kefen
- 30 g Yuba (Tofuhaut), getrocknet, in dicken Scheiben
- 30 g Staudensellerie, in Scheiben (1 cm)
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 EL Essig
- 20 g Koriander, frisch, fein gehackt
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 2792 kJ / 667 kcal
- Eiwitten
- 31 g
- Koolhydraten
- 104 g
- Vetten
- 14 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Vegetarische Dim Sum "Shumai"
1h 45min
Dal Makhani
9 godz. 30 min
Crevettencurry mit Topinambur
45 min
Nasi goreng
50min
Bunte Gemüsenudeln mit Pesto
45 min
Couscous-Salat
50min
Trutenröllchen mit Speck an Champignonsauce
50min
Orientalische Linsensuppe
30 min
Trenette mit Pesto
45 min
Kohlsuppe mit Tofu
1h 45min
Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli
1h 20 min
Getrüffeltes Entrecôte auf Cicorino rosso Risotto
50min