Apparaten en Accessoires
Dit recept is ontworpen voor een specifieke combinatie van apparaten en accessoires. Zonder de vereiste instellingen kunnen we geen succesvol resultaat garanderen.
Thermomix® TM7
Compatibel
Thermomix® TM6
Compatibel
Couscous mit Lamm und Gemüse
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 20min
4 Portionen
Ingrediënten
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Karotten150 g
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Weissrübe80 g
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Zucchetti200 g
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Couscous, mittelfein300 g
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feinkörniges Salz3 TL
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Olivenöl60 g
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Wasser850 g
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Koriander Blättchen abgezupft4 Zweigchen
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frische Petersilie Blättchen abgezupft4 Zweigchen
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Zwiebeln halbiert120 g
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Lammschulter, ohne Knochen in Stücken (4 cm)500 g
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schwarzer Pfeffer, gemahlen½ TL
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Zimt1 ½ TL
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 TL
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Rosinen100 g
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gekochte, weisse Kichererbsen, aus der Dose abgetropft260 g
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Safranpulver1 Prise
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 Portionen
Eiwitten
42 g
Calorieën
3527 kJ /
843 kcal
Vetten
28 g
Koolhydraten
104 g
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