Lachs mit Gemüse-Couscous
TM5 TM6

Lachs mit Gemüse-Couscous

3.7 (39 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 3 - 4 Stängel Petersilie, frisch, Blätter abgezupft
  • 200 g Tomaten, geviertelt
  • 1 rote Peperoni (ca. 150 g), in Stücken (3 cm)
  • 200 g Zucchetti, in Stücken (3 cm)
  • 500 g Wasser
  • 250 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, in 2 Tranchen
  • ¼ TL Salz
  • 2 - 3 Prisen Pfeffer, gemahlen
  • Zitronensaft, zum Beträufeln
  • 50 g Couscous, mittelfein (Instant, 5 Minuten Quellzeit)

Voeding
per 1 Portion
Calorieën
1644 kJ / 393 kcal
Eiwitten
32 g
Koolhydraten
27 g
Vetten
15 g
Vezels
6.8 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten