Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g Zucchetti, in Stücken
- 200 g Karotten, in Stücken
- 50 g Oliven, alle Sorten, entkernt
- 1 Zweigchen Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
- 10 Blättchen Basilikum, frisch
- 600 g Pouletfleisch, ohne Haut und Knochen
- etwas Olivenöl zum Bestreichen
- etwas schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 Zitrone, in Scheiben
- 1000 g Wasser
- 2 ½ TL Salz
- 250 g Rollgerste
- 20 g Zitronensaft
- 100 g Naturjoghurt
- ¼ TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1470 kJ / 352 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 41 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 5 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mailänderli
3h
Gerstensuppe
1 godz. 20 min
Mediterraner Rollgersten-Risotto
1sa
Rhabarberwähe
55 Min
Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse
40 dk
Lauch-Kartoffelstock mit Brätkügeli-Sauce
55 Min
Risotto milanese
30 Min
Bündner Gerstensuppe
55 Min
Polenta mit Pilzragout
45 Min
Randenrisotto mit Saltimbocca
45 Min
Spinatwähe
55 Min
Zucchetti-Omelette
40 dk