Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Karotten-Hackbällchen
-
½
Bund Petersilie, frisch, abgezupft
of ½ Bund Koriander, frisch, abgezupft - 3 Knoblauchzehen
-
1
roter Chili, frisch, entkernt, in Stücken
of 1 TL Chili, gemahlen (alle Sorten) - 1 Zwiebeln, halbiert
- 200 g Karotten, in Stücken
- 500 g Hackfleisch, gemischt
- 1 TL Senf
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
Ratatouille und Fertigstellung
- 1 Zwiebel, halbiert
- 2 Knoblauchzehen
- 10 g Bratbutter
- 150 g Tomaten, in Stücken
- 1 rote Peperoni, in Stücken
- 250 g Aubergine, in Würfeln (3 cm)
- 250 g Zucchetti, in Würfeln (3 cm)
-
1
TL Thymian, getrocknet
of 1 TL Oregano, getrocknet - ½ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Voeding
- per 1 Portion
- Calorieën
- 1658 kJ / 396 kcal
- Eiwitten
- 30 g
- Koolhydraten
- 10 g
- Vetten
- 25 g
- Vezels
- 6.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Hackfleisch-Linsen-Eintopf mit Kartoffelstock
50min
Poulet mit Zucchetti-Karotten-Reis
45min
Peperoni-Poulet-Geschnetzeltes zu Bandnudeln
40min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Orangen-Truthahn mit Kartoffeln und Kohlrabi
40min
Hähnchen-Pilaw
45min
Poulet mit Spargeln und Reis an Weisswein-Specksauce
45min
Poulet-Pilaw
45min
Poulet mit Kartoffelstock
1h 15min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40min
Rindsvoressen
1h 50 min.