Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 150 g de faisselle
- 750 g d'eau
- 16 pommes de terre (type ratte) brossées sous l’eau
- 8 tranches fines de poitrine fumée, recoupées en deux
- 1 bouquet de sauge fraîche
- 5 c. à soupe d'huile neutre
-
4
brins de persil frais, équeutés
of ½ bouquet de cerfeuil frais, équeuté - 1 c. à café de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1421 kJ / 339 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 28 g
- Vetten
- 21 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Asperges et sabayon à l'estragon
1h
Îles flottantes et compotée de pommes
1 Std. 40 Min
Salade de lentilles aux radis grillés et œuf mollet
1h 15min
Brochettes de poulet et oignon vapeur aux herbes
40min
Sauce Montmorency (Nicolas Gautier)
25 phút
Œufs brouillés, asperges et tartines
25 phút
Œufs en cocotte d'avocat, crevettes et taboulé
30min
Boulettes de viande et pommes de terre au laurier
1 Std. 45 Min
Pommes de terre en éventail à la crème de gouda
45 phút
Galettes de pomme de terre, sauce à la ciboulette
1h 15min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40min
L'œuf comme une omelette soufflée, émulsion noisettes, vinaigrette jaune aux herbes fraîches - Eric Guérin
1h