Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 200 g d'aubergines, coupées en 4
- 150 g de courgettes jaunes
- 150 g de courgettes vertes
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 1 gousse d'ail
- 100 g de poivron rouge, coupé en morceaux
- 400 g de tomates mûres, coupées en 4
- 1 bouquet garni
- ½ c. à café de sel
- 30 g d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 364.3 kJ / 87.7 kcal
- Eiwitten
- 1.8 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 5.5 g
- Vezels
- 3.3 g
Alternatieve recepten
Lasagnes aux légumes
1 Std. 15 Min
Aumônières de petits légumes
40 min
Brochettes de poulet, boulgour et courgettes
20 min
Pâtes sauce courgette et gambas au citron
30 min
Moules marinières au gingembre
25 min
Lasagne de la mer
1j
Brochette tricolore de saumon
30 min
Ravioli maison
2h 15 min
Septembre - Spaghetti aux légumes et pesto de roquette
45 Min
Lasagne aux légumes
1 godz. 5 min
Moules à la provençale
35 Min
Couscous du soleil
1j