![Lasagne roulées courgette-ricotta Lasagne roulées courgette-ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/92734c54-c5cf-4c39-9795-b4dfae44a671/Derivates/688a7327-55f1-4757-b82f-540ab971265c.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 600 g de courgettes vertes et jaunes, coupées en gros tronçons
- 1 pincée de sel
- ½ bouquet de menthe fraîche, équeuté
- le zeste d'½ citron jaune non traité, râpé
- 250 g de ricotta
- du sel
- du poivre moulu
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 4 feuilles de lasagne fraîches (maison ou traiteur italien)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1324.9 kJ / 316.7 kcal
- Eiwitten
- 11.9 g
- Koolhydraten
- 25.4 g
- Vetten
- 18.6 g
- Verzadigd vet
- 6.7 g
- Vezels
- 2.6 g
- Natrium
- 107.2 mg
Alternatieve recepten
Quiche italienne
1 Std. 5 Min
Yaourt glacé façon stracciatella
6h 10min
Rösti de courgette
1 Std. 40 Min
Œufs à la mexicaine et au guacamole
30 Min
Tagliatelles au basilic, courgette et pignons
35 Min
Œufs brouillés au pesto de menthe
25 Min
Poireaux et conchiglioni farcis au veau
1 godz. 10 min
Croquettes de patates douces à la mozzarella
1 Std. 5 Min
Gnocchis aux épinards et au gouda
1 Std.
Croquettes de jambon aux herbes
50 min
Focaccia à la crescenza
1 godz. 45 min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 Min