![Carottes râpées à ma façon Carottes râpées à ma façon](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A3F05687-C62D-4A3C-94C1-B14413686121/Derivates/4bbab120-730a-4411-9240-8014431bcff4.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 c. à café de graines de coriandre
- 30 g de gingembre frais, pelé et coupé en lamelles
- le jus d'1/2 citron jaune
- 1 pincée de sel
- 30 g d'eau
- 40 g d'huile d'olive
- 1 pincée de poivre moulu
- 400 g de carottes, pelées et coupées en rondelles
- 200 g de tofu fumé, coupé en cubes (2 cm)
- 5 brins de ciboulette fraîche
- 3 brins de coriandre fraîche, ciselés
- 2 c. à soupe de graines de courge
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 617 kJ / 148 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 6 g
- Vetten
- 11 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Compote de pommes épicée
25min
Salade de chou blanc et chou rouge
15min
Légumes croquants
1h
Poireaux vinaigrette au miso
35min
Haricots verts au thym
1u. 10min
Poivron vapeur (100-300 g)
15min
Carottes râpées à la marocaine
10min
Ratatouille provençale
1h
Compote pomme-poire aux épices
20min
Poireaux vapeur (200-400 g)
25min
Courgettes vapeur (200-500 g)
20min
Chou-fleur vapeur
20min